Kom med ’bag om smagen’ til portvinsaften hos Huset Blom i Sønderborg den 4 november. Vi skal smage på fire lækre portvine – Ruby kontra Tawny og Colhelta kontra LBV, hvortil der serveres en lækker tapasmenu bestående af:

-toast med svampe

-kylling terrine m. syltede løg

-kartoffelrösti m. Serano skinke og pesto

-gl. knas ost m. syltede nødder og oliven

Undervejs vil der blive fortalt om portvinens forskellige egenskaber, og om hvordan portvine kan nydes til meget andet end dessert/sødt. Indehaver af Huset Blom, Pia Bartholin, vil desuden fortælle historien om tilblivelsen af Huset Blom.

Hele arrangementet koster 450 kr. pr. person – perfekt som oplevelsesgave.

Der tages naturligvis de fornødne ’Corona-hensyn’, så arrangementet overholder alle restriktioner.