Mød køkkenchef Yves Matter Lindén ved en fransk gourmetaften i Freias Spisestue på Alsik med foredrag og en udsøgt fransk inspireret 4-retters menu.

Aftenen indledes med et foredrag, hvor Yves fortæller om gastronomien i det franske grænseland i Alsace, hvor det franske køkken henter inspiration fra nabolandet Tyskland – og om at bo i nyt grænseland i Sønderjylland, hvor gastronomien også rummer det bedste fra to lande.

Aftenen byder på aperitif, en 4-retters menu sammensat til specielt til denne aften, samt kaffe og petit four. Der serveres franske vine til menuen. Pris pr. person 1.350,- inkl. vin.

Bestilling på event@alsik.steigenberger.com. Prisen betales på forskud.